パティシエ エス コヤマ  レポート第四弾

パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 店内 パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) もうひとつの苺ショート
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 抹茶とほうじ茶のケーキ パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) プチガトー
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) いたずらシュー パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) タルト


パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) レポート第四弾
総合評価
         97点/100点
レポート日
07年 11月 30日
味・値段
・どれも程よい甘さと軽い感じではずれなく美味しい。
・少し安めで、良心的な価格・
店内
・閉店1時間前でしたが、30分ぐらいやはり並びました。
・やはりすでに小山ロールは完売してました。

 『栗ののったロールケーキは小山ロールと違いしっとりコクのあるロールケーキでいいねぇ。
   タルトは芋の自然な甘味がきいていて、さっくり厚めのタルト生地が美味しいなぁ』(95点)
 『もうひとつの苺ショートは、スポンジのきめが細かくて、口の中で溶けてしまう感じ。
   抹茶とほうじ茶のケーキは、程よい甘さでくどくなく和のテイストがふんわり香るようで美味しいわねぇ』(100点)
 『全体的にくどくなく軽い感じで美味しいねぇ。
   とくにもうひとつの苺ショートは軽いのに、しっとり感が絶妙で美味しいねぇ』(95点)
 『いたずらシューはカスタードがすこし少ない感じだけど美味しいし、シューは厚めで香ばしく美味しいよぉ』(100点)

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